第三百九十一章 程青柠的点评(1/ 2)
元道的刀法,那可是在生死绝境的压力下锻炼出来的,可不仅仅是一些厨师能够比得上的。
元道故意等了一下程青松,等他完全把两根笋子削好之后,他这才开始切笋子。
家里的菜刀倒是有好几把,程青松也拿了一把刀开始切笋子。
元道故意放慢了刀速,跟程青松一起切好了笋子和肉片后,两人同时起火烧油。
家里的煤气灶是有两个炉圈的,因此,两人可以同时炒菜。
元道用小火烧油,而程青松则用大火烧油,他先一步将肉片和笋子放在了锅里,而元道依旧在等待油温慢慢升高。
看到这一幕,程青松脸上露出不屑的冷笑。
“笋子炒肉,先要用大火爆炒肉片,这样炒出来的才好吃!你竟然用小火烧油,一看就是个外行!”程青松轻蔑的说道。
“是吗?”元道没有多说什么,只是反问了一句。
他虽然没有厨师证,但在诸夏还没有成立之前,元道曾经为了完成一件赏金暗杀任务时,在国外的一家六星级酒店里面跟着几个名厨学过厨艺,为了完成任务,他在这家六星级酒店里面足足蛰伏了三个月之久,终于等来了他的目标……。
而在这三个月的时间里,依靠努力和天赋,元道学会了这里名厨的每一道世界级菜品的做法。
华夏内唯一的一家六星级酒店位于京都,这里可不是一般人能够进去的!就算再有钱的人,没有一定的身份和社会地位也是进不去的!
甚至,很多国宴的世界级名厨,很多都在这个六星级酒店里面培训过。
国外的六星级酒店,跟华夏京都唯一的这家六星级酒店一样,一般人也绝对无法涉足,这里,只接待国家级的贵宾!
因此,元道的厨艺,那可是可以做出国宴的厨艺!
国宴是什么,那是世界最顶级的宴会,其上的每一道菜,那都是经过许多名厨研究琢磨透了的,以最佳的调味组合做出的菜品,无论是色香味,还是造型上,都达到了登峰造极的地步!
除了厨艺之外,元道在很多领域都达到了登峰造极的地步,这跟他常年练习那门古老的气功脱不开关系。
那门古老的气功,常年累月的练习之下,会让人七窍清明,精力旺盛,普通人的学习注意力也就在几个小时左右,但元道可以整天都能精神高度集中的去学习。
另外的一些领域里,元道虽然没有达到登峰造极的地步,但也拥有专家级的水平。
约莫七八分钟后。
元道和程青松锅里的菜几乎同时出锅了。
为了不让品鉴的人看出来是谁做的,两人用了一模一样的两个碟子来盛放菜品。
这两盘笋子炒肉,从外表上一眼就能够看出区别。
一盘颜色比较深一些,肉片被炒的外焦里嫩,一看就让人很有食欲。
而另一盘的颜色犹如竹笋嫩绿的颜色一样,那是一种让人看了赏心悦目的嫩绿之色,肉片被炒至金黄,一看就很鲜嫩,这一盘竹笋炒肉,看了让人会不自觉的吞咽口水!
看了一眼元道炒的菜,程青松不屑的冷笑了一声:“你怕是没炒熟吧?”
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